19 Nov Fleurilège : SAVEUR DE L’ANNÉE 2020 !
FLEURILÈGE vient d’être reconnu « saveur de l’année 2020 » après avoir passé avec succès un examen gustatif d’un panel de 120 consommateurs. Les séances de dégustation se sont déroulées en laboratoire d’analyse sensorielle indépendant.
Notre gamme FLEURILEGE graines goût crackers et semoule gout crackers ont obtenu une note de satisfaction globale de 15.88 sur 20 avec 93 % des consommateurs testeurs qui ont manifesté l’envie de consommer à nouveau ces produits.
Fleurilège est le premier concept de solutions aromatiques pour personnaliser vos pains à partir d’une même pétrissée et ainsi développer des notes aromatiques de grillé ou de cracker (« fromage »). Nous souhaitons vous offrir ce carnet de 9 recettes originales pour vous permettre d’agrémenter votre offre auprès de votre clientèle toujours curieuse de nouveautés, et vous inspirer pour d’autres créations tout aussi originales nous en sommes certains.
